ANGLO-NUBISCHE ZIEGE

GESCHICHTE:

Die anglo-nubische Ziegenrasse wurde im 19. Jahrhundert auf den britischen Inseln durch Kreuzung indischer und sudanesischer Ziegen mit englischen Rassen gezüchtet. Die indische Jumna Pari, die ägyptische Zairaibi, die pakistanische Chitral und englische Milchrassen trugen alle dazu bei. Die Kreuzungen dieser Rassen wurden 1893 als Anglo-Nubische Ziegen bezeichnet. Obwohl sie in Großbritannien aufgewachsen sind, erhielten sie einen zweiten Namen nach ihrer ursprünglichen Region - ihrer Heimat im nördlichen Teil des sandigen Kontinents Afrika. Im Jahr 1910 wurde die anglo-nubische Ziegenrasse im Vereinigten Königreich registriert, was dazu beitrug, ein großes Interesse am Import nubischer Ziegen bis nach Amerika zu wecken. Ein solcher Ortswechsel ist für sie überhaupt kein Problem. Sie passen sich schnell an ein sehr trockenes Klima an und vertragen dank ihrer Herkunft aus dem Nahen Osten im Gegensatz zu anderen Milchviehrassen sehr hohe Temperaturen. Andererseits können sie auch in Ländern mit viel kälterem Wetter gezüchtet werden. Die Anglo-Nubische Ziege ist eine Milchziegenrasse, die für ihre hochwertige und schmackhafte Milch ohne charakteristischen Geruch bekannt ist. Ihr hoher Fett- und Proteingehalt wird von den Käseherstellern sehr geschätzt. Außer in England sind Anglo-Nubische Ziegen auch in Irland, Australien, Kanada, den USA, Südamerika, Afrika und im Nahen Osten verbreitet.

BESCHREIBUNG:

Das Hauptmerkmal dieser Ziegen sind ihre langen, hängenden Ohren. Sie haben einen soliden Körperbau auf hohen Beinen mit einer typischen Kopfform und breiten Ohren. Hörner sind kein typisches Rassemerkmal. Das Fell ist kurz und fein, ohne lange Haare. Der Hals ist ohne Anhängsel, der Rücken ist gerade und lang, die Kruppe kann etwas höher als der Widerrist sein. Das Euter ist halbkugelförmig und fein mit einer breiten Basis. Die Hälften sind nicht deutlich voneinander getrennt. Anglo-Nubier sind unterschiedlich gefärbt - von cremefarben, hellbraun, schwarz bis gesprenkelt oder getarnt. Die anglo-nubische Ziege ist von Natur aus eine sehr intelligente Edelziege. Da sie ein Wiederkäuer ist, ist es ratsam, der Ziege auch während der Weidesaison Heu anzubieten. Heu hat eine positive Wirkung auf die Verdauung!

INTERESSANTE FAKTEN:

• Erstgebärende bringen in der Regel Zwillinge zur Welt. Bei der zweiten und den folgenden Geburten handelt es sich meist um Drillinge und Vierlinge.
• Die Anglo-Nubische Ziege wurde gezüchtet, um die Fleisch- und Milchproduktion zu steigern, insbesondere in Ländern mit Höhenklima.
• Im Vergleich zu anderen Rassen ist die Milch der Anglo-Nubischen Ziegen anders. Sie hat einen höheren Fett- und Eiweißgehalt, wobei der britische Durchschnitt bei 4,8 % Fett und 3,8 % Eiweiß liegt.
• Eine anglo-nubische Ziege, die 5 Liter Milch gibt, produziert also das Käserei-Äquivalent einer tschechischen Ziegenmilch mit 3 % Eiweiß bei einer Rate von 7,5 Litern pro Tag.